Cozer a galinha (era um peito grande) em agua com sal e um caldo knorr.
Desfiar a dita cuja.
Na agua de cozer a galinha, juntar agua e fazer o arroz, que deve ficar mal cozido.
De seguida, fazer um refogado com cebola bem picadinha e juntar o frango desfiado.
Depois e so colocar uma camada de arroz num pirex, seguida de uma camada de frango e finalizar com uma nova camada de arroz.
Enfeitar com rodelas de chourico e por no forno :)
Aqui esta o resultado final....
E ja no prato, prontinho a comer :)
1 comentário:
''Bueda'' bom
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