Estas delicias são feitas com a receita dos queques com chouriço do Petiscos (http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=7421.0) e ontem não tiveram o aspecto de queques... ficaram com o aspecto que se vê na foto :)
Aqui esta a receita:
4 ovos 100g de manteiga 1 dl de óleo 300 g farinha 1 colher de café de fermento 200g de chouriço
Bate-se os ovos com a manteiga amolecida e o óleo e junta-se a farinha. Por fim, envolve-se o chouriço cortados aos pedacinhos. Vai ao forno a 180 graus, durante 20 minutos.