sábado, 7 de julho de 2007

Frango com fusilis

O nosso almoco de hoje :)

Pica-se uma cebola e poe-se num tacho a alourar com um fio de azeite.

Para dar mais paladar, meia duzia de rodelas de chouriço cortadas aos pedacinhos foram juntas à cebola :)

Quando a cebola ja esta transparente, juntar o frango e duas colheres de polpa de tomate.

Temperar com sal e pimenta moida na altura.

Juntar um bocadinho de agua e deixar o frango estufar ;D


Quando o frango esta pronto, retirar o frango e juntar agua a ferver, na quantidade necessaria para cozer as massinhas.

Deixar as cozer as massas e no final voltar a colocar o frango.

E ja ta :)

Muito bom e nao é muita engorda :)

1 comentário:

Brites disse...

Querida amiga, esse tipo de pratos abunda à minha mesa e bem sei a delícia que é!
Beijocas.