domingo, 27 de janeiro de 2008

Salsichas frescas com legumes

Para quem gosta de salsechas frescas, mas nao tem boa relação com as ditas quando sao fritas, aqui ta uma alternativa

alourar uma cebola... e por as salsichas por cima


deixar estufar. retirar do tacho e partir aos pedaços.


No molho que ficou no tacho, juntar couve ripada e cenoura e alho frances as rodelas.
adicionar agua e deixar cozer os legumes.


Juntar uma colher de polpa de tomate e as salsichas.


Deixar ferver e servir com arroz branco

2 comentários:

risonha disse...

kuski, mas que opção maravilhosa para cozinhar as salsichas frescas.
adorei e vou fazer com toda a certeza.

Kuski disse...

Faz sim...... é uma delicia :)

Beijinhos